Aimez-vous la tartiflette ?L'hiver, ce plat savoureux rappelle un peu les soirées d'après le ski. Je vous propose donc la mienne : Il faut 1 kg de pommes de terre 1 reblochon 2 dl de vin blanc sec 200g de lardons 2 oignons Faire cuire les pommes de terre...

En aviez-vous rêvé ? Je le fais ! Une galette des rois à la frangipane, sans oeuf. Avec deux rouleaux de pâte feuilletée et une garniture de frangipane faite selon la recette que j'ai mise il y a quelques mois dans ce blog (amandes en poudre, crème fraiche,...

Eh oui, dans la série purée de la famille des cucurbitacées, j'ai fait la même aujourd'hui avec du potiron.Une tranche de potiron, deux carottes et un oignon, avec un peu d'eau. Le tout revenu dans un peu d'huile d'olive et cuit à la cocotte minute pendant...

Marie, Camille et leur papa s'associent à moi pour souhaiter à tous nos lecteurs une bonne et heureuse année 2006. Avec une petite image pour la route, récupérée quelque part sur le net.